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.过夜菜中工业盐超标吗?

发布时间:2018-07-13  来源:www.mwhandymen.com  

过夜菜一直是人们心中的一个大问题,因为电视、杂志上都说过夜菜中亚硝酸盐超标,对人体有大危害。可是却不见有几人吃过夜菜最后因亚硝酸盐而出问题。今天米特化工的小编给您讲解:

西安工业盐

几经寻找才发现所谓的标准是“蔬菜不超过每千克4毫克,肉每千克不超过3毫克”,这是指新鲜的蔬菜,如果放几天不是立即吃估计也会超标了,做成熟食有参考吗,没有之类的标准,如果需要一个标准的话,应该是加工食品中的亚硝酸盐残留量。因为餐饮业中的食品和加工食品都是直接食用的,二者更具有可比性。在国家标准中,熟肉制品中的亚硝酸钠残留量是每千克不超过30毫克,而酱腌蔬菜中的残留标准是每千克不超过20毫克,熟食中即使是过夜菜也就是每千克5毫克左右。这个曾经成为一度重伤工业盐的重要依据,亚硝酸盐是工业盐,但是工业盐却不仅仅是亚硝酸盐。更何况,所谓的标准,并不成立。如果在没有加碘盐的时候,人们是直接进食工业盐的额,不,那个时候没有工业盐这个说法。我们要相信科学,严谨一些,不可以讹传讹。

以上内容就是小编今天给大家讲解的关于工业盐的新闻,详情请登录官网继续了解。此文关键词:西安工业盐


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